Pain perdu - Cuisine Etudiant

Pain perdu Publiée par Yannis Sgarra , il y a 1 an.

Pain perdu

En 20 minutes

Pour 2 étudiants

Ingrédients

Pain rassis
1/4 lait
Beurre
2oeufs
Sucre ou confiture ou nutella

Préparation

Casser des oeufs entiers dans un plat creux y ajouter du lait, une pincée de sel et mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pâte à crèpe. Tremper les tranches de pain dedans.
Faire fondre dans une poêle une noisette de beurre et y faire dorer les tranches de pain quelque minutes de chaque côté, retirer et servir dans les assiettes. Saupoudrer de sucre fin ou tartiner de confiture ou nutella.

Anne Hélène La Cuisine — il y a 1 an. Belle recette tu peux faire une variante en salant ton mélange d'ingrédients au lieu de le sucrer. Pain perdu Salé à déguster avec une tranche de jambon de pays.
Fabrice Eterno — il y a 1 an. je suis en train d'en manger, chez yanis ;) UN DÉLICE !!!!
Anne Hélène La Cuisine — il y a 1 an. Salé ou sucré ?
Laure — il y a 1 an. Merci pour la recette... Pour une petite fin c'est super ! Moi je passe mes tranches de pain au grille-pain avant, comme ça il est moins mou après la cuisson. Mais c'est une histoire de goût.
Salé avec du gruyère et du poivre dans la préparation ça se fait très bien mais j'ai une grande préférence pour le sucré :)
Fabrice Eterno — il y a 1 an. rallalla !! je suis un pain perdu addict !
Charlotte57 — il y a 3 mois. Personnelement je les trempe dans le sucre avant la cuisson, pour que le sucre caramèlise, c'est encore meilleur ! :)