Riz au lait
Ingrédients
- 100g de riz
- 150g de sucre
- 1 litre de lait
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
- Mettez le riz dans une casserole et couvrez de lait.
- Laissez cuire à feu doux en remuant (pour éviter que le riz ne colle au fond).
- A ébullition, rajoutez le bâton de cannelle.
- Lorsque le riz est tendre, sucrez-le.
- Versez-le dans des ramequins et laissez refroidir.
- Au moment de servir, saupoudrez de cannelle.
Vous pouvez également rajouter des zestes de citron et son jus durant la cuisson du riz.
-
A oui avec de la confiture ca doit etre pas mal ! Je tenterai ma chance !
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hummm ca me rapelle quand j'étais petite :)
ps: j'ai tapissé mon pot de confiture à la fraise puis versé mon riz au lait.....le top:)
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