Crevettes au curry
Ingrédients
- 1kg de crevettes roses
- 5 cuillères à soupe de crême
- 3 cuillères a café de curry
- 5 cuillères a café d'huile d'olive
Ustensiles
- poêle
Préparation
Décortiquez les crevettes (ou achetez-en des congelés et décortiquée)
Faites les revenir à feu vif avec l'huile d'olive tout en saupoudrant de curry.
Ajoutez y la crème et terminez la cuisson des crevettes (environ 3-4 minutes).
Remuez le tout et servez avec un bon riz !
Bon appétit !
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Pour la sauce au curry, vous pouvez rajouter un peu de moutarde et un cube or, c'est top !
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pendant combien de temps on fait cuire les crevettes avant d'ajouter la crème ?
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Si les crevettes sont deja cuites, 2 min avant la creme suffisent ! Sinon, si elle sont crus, attendre qu'elles prennent une belle couleur. Perso, c'est souvent un peu au pif, mais ça fonctionne tjrs !
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merci je vais essayer dès demain
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De rien ! Hesites pas a nous dire niveau cuisson ce que tu en penses !
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c'est plus 5-6 minutes qu'il faut attendre pour avoir une belle couleur ( ensuite moi je suis avec des plaques électriques donc ça explique peut-être