Cookies aux noisettes
Ingrédients
- 150g de noisettes
- 225g de farine
- 150g de chocolat
- 100g de sucre
- 50g de cassonade
- 90g de beurre
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
Ustensiles
- un four
Préparation
- Préchauffez le four à 180°. Coupez le beurre en morceaux dans un saladieret laissez-le ramollir. Concassez le chocolat et les noisettes.
- Fouettez le beurre avec le sucre et la cassonade, puis l'oeuf. Ajoutez le chocolat et les noisettes, mélangez.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel à la préparation.
- Huilez la plaque du four. Avec une cuillère à soupe diqposez-y des petits tas de pâte bombés en les espaçant.
- Enfournez et laissez cuire 12 à 15 minutes. Décollez les cookies de la plaque et laissez-les refroidir sur une grille.
Vous pouvez réaliser vos cookies aux smarties, m&m's, aux copeaux de noix de coco, aux noix de pécan, au chocolat blanc, ... innovez !
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Merci ! J'ai adoré cette recette et elle a régalé toute la famille !
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La recette m'a l'air excellente, seulement ma pâte à l'air un peu épaisse, est-ce normal ? Je vous donnerai mon avis dès qu'ils seront terminés !
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Bon alors, le verdict : Je pense qu'il y a un peu trop de farine, donc un peu secs, cependant si on les aime mi-cuits, ils sont excellents !
