croques "rapido"
Ingrédients
- *8 tranches de pain de mie
- *de la sauce bechamel ou un peu de crème épaisse
- *4 tranches de Jambon blanc ou d'épaule
- *une boule de Mozzarela ou du chevre
- *du Gruyère rapé
Ustensiles
- plaque de four
Préparation
sur les tranches de pain de mie deposer des carrés de jambon placer la Mozzarela ou du chèvre saupoudrer de rapé et vite au four 10 mn grill
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*en train de déguster* j'ose pas imaginer la tête de ma mère si elle apprend que ses croques viennent de perdre leur titre de "meilleurs croques de la planète" ;)
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Moi, j'en ai rajouté sur les tranche de pain, avant de refermer !
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A quoi sert la Béchamel svp?
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Entre le croque monsieur et la bruchetta ! Pas mal du tout !
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