Canapés
Ingrédients
- pain de mie
- fromage a toast (fromage pour croque monsieur)
- ketchup ou coulis de tomate
- jambon (optionnel)
Ustensiles
- un four
- un couteau
- un plateau/assiette présentoire
- papier cuisson
Préparation
1. préparation :
- prenez quelques tranches de pain de mie
- (Optionnelle) mettre une tranche de jambon découper de la taille de la tranche de pain
- poser sur chaque tranche de pain une tranche de fromage à croque monsieur
- découper chaque tranche de pain avec leur fromage en 9 carré
- sur chacun des carrés déposer une pointe de ketchup ou de coulis
on peut également faire varié la garniture en metant des lardons, des olives, des herbes de provence. ça ne prend pas plus de temps et les invités sont toujours content d'avoir plus de choix.
2. cuisson :
- faite préchauffer le four pendant une demi-heures avant de servir ( T° environ 200°C)
- mettre au four 10 min avant de servir sur un papier cuisson
- surveiller régulièrement (en fonction des fours le temps peut légèrement différer)
- lorsque le fromage commence a gratiné sortez les canapés du four
- déposer ensuite sur un plateau/ assiette /plat et laisser refroidir 1 à 2 min puis servir ! bon ap'
Pour un dizaine de personne compter environ 8 à 9 tranches de pains d'autant plus que ces petit four parte comme des petits pains :)
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