Apple crumble (recette en français)
Ingrédients
- Une pâte feuilletée ou sablée pour un meilleur maintient du crumble.
- 6 pommes
- 6 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 cuillères a soupe de cannelle en poudre
- Du beurre pour beurrer le plat
- Pour la pâte a crumble:
- 180g de beurre
- 120g de cassonade
- 240g de farine fluide
- Pour la crème fouettée:
- 120 ml de crème fraîche
- 30g de sucre glace
- ( ou alors acheter de la Chantilly au supermarché).
Ustensiles
- Planche à découper
- Couteau de cuisine
- Bol
- Four
- Fouet
- Cuiller à mesure
- Balance
- Verre Doseur
- Film plastique transparent
- Plat à four
Préparation
TOUT D'ABORD METTRE UN SALADIER DE TAILLE MOYENNE AU FRIGO POUR LA CRÈME CHANTILLY.
1.Préchauffer le four à 180°.
2.Couper le beurre en morceaux.
3.Couper les pommes: éplucher, coupe en quartiers et enlever les pépins
4. Saupoudrer de cannelle: 1 Arroser de Citron, et Ajouter votre cannelle
5.Beurrer le plat
6.Mettre dans le plat: serrer les pommes
7.Préparer la pâte à crumble: Ajouter la farine, le sucre et mélanger
8.Mettre les pommes(couvrir de pâte)
9.Cuire au four
10.Préparer le crème fouettée: sortez votre saladier et mettez y la crème fraîche et le sucre glace
11. Présenter! c'est prêt!
-
le temps de cuisson ?
-
Bonjour Namsia !
Pour le temps de cuisson, je dirais à mon avis 20 min. Le temps que ça cuise, mais pas que le croustillant noircisse. -
Alors le temps de cuisson dépend de ton four donc je ne te peux pas te dire mais regarde des fois de temps en temps.
-
merci beaucoup , j'ai hate d'y gouter
-
!bon ap" alors
