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Eplucher et couper les carottes en rondelles ou en bâtonnets.
Faire chauffer la casserole et y mettre les carottes et le beurre, mettre un couvercle.
Au bout de 3min, diminuer le feu sur feu moyen.
Une fois que les carottes commencent à s'attendrir, ajouter le miel et le thym (la quantité varie selon les gouts) et laisser cuire jusque ce que les carottes soient vraiment tendre et donc cuites.
Manger chaud ;-) !
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