Soupe potiron châtaignes
Ingrédients
- 250g de potiron
- 1 oignon
- 100g de châtaignes cuites
- 30cl d'eau
- 2 c.a.s d'huile
- Sel & poivre
Préparation
Couper grossièrement l'oignon et le faire blondir dans un peu d'huile.
Ajouter les châtaignes et le potiron coupé en cubes.
Recouvrir d'eau. Saler et Poivrer
Laisser mijoter 20mn. Mixer le tout.
