Courgettes à la tomate

Name: Courgettes à la tomate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 2 courgettes; 3 tomates; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 2 cs huile d'olive; Basilic; Thym; Sel

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Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Printemps | Été | Automne | Fête des mères

Note :

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Ingrédients

2 courgettes
3 tomates
1 oignon
2 gousses d'ail
2 cs huile d'olive
Basilic
Thym
Sel

Matériels

1 Casserole
1 couteau
1 planche à découper

Préparation

Émincer l'oignon et le faire revenir à feu doux dans une casserole avec l'huile d'olive pendant 5min.
Peler, épépiner et couper la courgette en cube. Les ajouter à l'oignon et faire cuire 5min.
Ajouter les épices, les herbes et les tomates coupées en morceaux. Faire cuire pendant 8min