Salade de concombre
Ingrédients
- 1 concombre
- Du vinaigre et de la crème fraîche (selon son goût)
- Sel
Préparation
Éplucher le concombre. Le laver à l'eau froide. Le couper en tranches de 2 mm environ dans une passoire. Saupoudrer de sel. Laisser la passoire dans l'évier (car le sel fait perdre son eau au concombre) pendant 15 mn. Si on a pas le temps, faire la même opération mais sans temps de pose. Verser les rondelles dans un saladier. Arroser de crème fraîche de façon à recouvrir toutes les rondelles quand on les remue. Ajouter du vinaigre en remuant jusqu'à ce que la crème fraîche épaississe un peu. C'est tout !
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Est-ce que c'est des graines de sésames sur le dessus des comcombres parce que si oui sa a l'air meilleur qu'avec de la crème fraîche
