Salade tomates, basilic et mozzarella
Ingrédients
- 6 belles tomates
- 125 g de mozzarella
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Basilic
- Sel & Poivre
Préparation
Coupez les tomates lavées et la mozzarella égouttée en morceaux. Ciselez finement le basilic.
Répartissez-les dans un plat et arrosez-les d'huile d'olive. Salez et poivrez. Servez frais!
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C'est vraiment délicieux! Sauf que moi j'ai ajouté des morceaux de cocombres coupés en dés, j'ai remplacé le mozzarella par du Fromage Feta et j'ai ajouté un peu d'huile d'olives. Prochaine fois, je crois même essayer avec des morceaux de pommes! Sucré/Salé!
