Soupe de concombre au yahourt
Ingrédients
- 5 pots de yaourt nature
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère 1/2 à café de cumin
- 1/2 à café de poivre
- 1 gros concombre
- 3 brins de menthe
- 2 cuillères à café de sel
Ustensiles
- un mixer
Préparation
1/ Peler les concombres et couper-les en morceaux. Peler la gousse d'ail et ciseler les feuilles de menthe.
2/ Mixer le concombre avec le yaourt, l'ail, le sel, le poivre, le cumin et la menthe.
3/ Mettre au frais 2 heures avant de déguster.
