Gratin dauphinois
Ingrédients
- 4 pommes de terre
- 1/2l de lait
- 20 cl de crême entière fuide
- 1 gousse d'ail
- Sel & Poivre
Ustensiles
- un four
Préparation
- Raper la gousse d'ail et frotter avec le fond d' un plat à gratin
- Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles fines
- Disposer une première moitié dans un plat
- Verser de la crême, saler et poivrer
- Disposer la seconde moitié
- Verser le reste de la crême, saler et poivrer
- Finir de recouvrir les pommes de terre avec du lait
Cuire au four pendant 45min à 220°
facultatif: vous pouvez saupoudrer de noix de muscade
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Super recette, facile, pas chère, et tellement bonne !
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Approuvée !! :)
