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Cuisine Etudiant

Gâteau d'avant les exams

Hervé

Temps de préparation : 45 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Encas | Original | Débutant | Sur le pouce


Note :

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Ingrédients

5 cuillères à soupe de nutella
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 blancs d’oeufs
2 sachets de sucre vanillé
10 cl de lait

Matériels

1 moule à gâteau
1 saladier
1 fouet
1 spatule
1 cuillère en bois
1 couteau
1 cuillère à soupe

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

Mélanger les oeufs entiers avec le sucre vanillé, puis ajouter progressivement la farine et la levure tamisées, puis le lait.

Ajouter 3 cuillères à soupe de nutella pâteux (il suffit de le laisser à l'air libre quelques minutes). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Battre les blancs en neige avant de les ajouter à la préparation.

Verser dans un moule à manqué que l'on aura préalablement beurré et fariné, avant de faire cuire 30 min environ.

Une fois sorti, attendre quelques minutes avant de démouler puis étaler le reste de nutella de façon homogène.