Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Brioche super simple et moelleuse

aeana

Temps de préparation : 15 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Saint Valentin | P'ti dèj | Brunch | Encas


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

100g de beurre
400 g de farine
175 ml de lait
2 oeufs
2 sachets de levure de boulangerie en poudre
1 pincée de seil
2 à 4 cuillière de sucre en fonction de vos goût.
Pépite de chocolat, grains de sucre, sucre vanillé, en fonction de vos goût...

Matériels

Saladier
Four

Préparation

Mélangez tous les ingrédients ensemble !
Pour que ce soit plus facile couper le beurre en petit dés !

Et là, le plus drôle: Pétrir avec vos petites mimines pendant quelques minutes.

Laisser poser 1h, puis mettre dans des petites moules, et laisser re-poser 30mn.
Mettre les pépites de chocolats, ou grains de sucre si vous voulez.

Pour que les brioches brillent, vous pouvez badigeonner un jaune d'oeuf dessus.

Enfourner a 180° pendant 15mn.

Commentaires

Pauline a commenté le 27 nov. 2014 02:54
Pauline a commenté le 30 sept. 2013 22:25
Testé et approuvé :)