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Cuisine Etudiant

Crumble aux pommes (Four ou Micro-Onde)

Sam&Lisa

Temps de préparation : 46 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Saint Valentin | Fête des mères | Brunch | Anniversaire


Note :

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Ingrédients

4 à 6 pommes (suivant la taille)
150 g de farine
75 g de beurre demi-sel
120 g de sucre
Cannelle en poudre

Matériels

Éplucheur
Saladier
Plat (qui passe au four)
Casserole
Une paire de mains

Préparation

**Au four**
• Préchauffer le four à 180°C
• Éplucher les pommes et les couper en dés
• Beurrer et sucrer le moule
• Déposer les pommes dans le plat et les saupoudrer de sucre
• Mettre au four 20 min (ne pas éteindre le four après la cuisson !)
• Pendant que les pommes cuisent, malaxer dans un saladier la farine, le sucre et le beurre à la main, pour obtenir une pâte sableuse
• Une fois les pommes cuites, saupoudrez-les de cannelle
• Disposer la pâte sur le tout, rajouter un peu de sucre pour la caraméliser
• Enfournez pendant 25 min, servir tiède !

**Au micro-onde**
• Éplucher les pommes et les couper en dés
•Faire compoter les pommes dans une casserole avec un demi verre d'eau, 20 g de sucre et de la cannelle
• Pendant que les pommes cuisent, malaxer dans un saladier la farine, le sucre et le beurre à la main, pour obtenir une pâte sableuse
• Déposer les pommes cuites dans le plat
• Étaler la pâte par dessus
• Mettre au micro-onde en mode Crisp (ou similaire) pendant 12 minutes, servir tiède !

Bon appétit !

Commentaires

Lou MT a commenté le 13 mars 2016 18:02
Très bonne recette, facile à effectuer maos je conseille 30 à35 min de cuisson pour une chapelure croustillante ! ;)
Encore meilleure avec crème anglaise ou glace vanille :D
Lou MT a commenté le 13 mars 2016 18:00
SamKiama a commenté le 21 oct. 2013 23:44
Merci pour la recette c'est delicieux, j'ai ajouté un peu de miel sur les pommes et de l'amande en poudre dans la pâte, Yummm :)