Tag: Pâtes
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Comment cuire des pâtes ?

Comment cuire des pâtes ?

Choix de la casserole Pour réaliser de bonnes pâtes, il faut un grand volume d'eau. Choisissez une grande casserole qui permettra aux pâtes d’avoir suffisamment de place pour tourner. Comptez 1 L d'eau pour 100 g de pâtes et remplissez la casserole aux 3/4. L’eau non salée parvient plus vite à ébullition que ...

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Pourquoi les pâtes sont-elles bonnes pour les étudiants ?

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Les pâtes Contrairement à de nombreuses  idées reçues, les pâtes s'intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée. En effet, elles possèdent de nombreux atouts santé : pauvres en graisses et riches en glucides, elles sont particulièrement rassasiantes. Ainsi, à condition de suivre quelques conseils ...

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Cuisine Etudiant

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