Moineau
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Salut, ta technique semble être pas mal ! On peut même trouver dans le commerce des oeufs en plastique à mettre au micro-ondes, il suffit juste de casser l'oeuf dedans d'y ajouter les ingredients que l'on souhaite et de le faire cuire 20 sec, le résultat est pas mal. Cependant la technique des vrais oeufs cocotte reste la meilleure car le jaune ne cuit pas trop ! Elle se fait au four dans des ramequins au bain marie, essayez. ;)
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