LN Rouzé
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Piquez les bâtonnets de fromage avant de mettre le carpaccio pour éviter d'en avoir plein les doigts. Et puis, c'est plus facilement manipulable quand on enroule le fromage de carpaccio en tenant la pique.
Sur la recette
Yakitori de boeuf au fromage
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J'ai fait fondre le beurre avec le chocolat et j'ai mélangé le sucre - les oeufs - la farine ensemble.
J'ai enlevé une petite poignée d'amandes car je trouvais qu'il y en avait beaucoup pour une telle quantité de pâte. Je les ai coupée en 2.
J'ai cuit 20 minutes dans des petits moules séparés pour garder l'intérieur moelleux.
Sur la recette
Brownie chocolat amandes
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