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Cuisine Etudiant

Omelette Banane-Curry

Léna Villari

Temps de préparation : 20 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Sucré-salé


Note :

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Ingrédients

1/2 banane
2 ou 3 trois oeufs (selon votre faim)
Curry
Sel

Matériels

Une poêle

Préparation

- Coupez la banane en tranche dans le sens de la longueur.
- Faites fondre une noisette de beurre salé dans une poêle puis mettez les tranches de banane à cuire. Retournez les et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soit doré. Mettez à part.
- Cassez les oeufs dans un bol puis assaisonnez à votre goût: sel, poivre (un petit peu) et curry.
- Verser le contenu du bol laisser cuire et rajouter vos bananes à la dernière minutes.
- Vou pouvez plier l'omelette en deux ou la laisser comme telle, puis mettez la dans une assiette et dégustez ;)