Cuisine Etudiant

Salade de lentilles

Cuisine.tes.envies

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

  • @cuisine.tes.envies
  • 150g de lentilles
  • 4 tomates anciennes de toutes les couleurs
  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 petite boîte de betteraves
  • 1/2 concombre
  • 50g de gruyère
  • .
  • En topping:
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Graines de courges
  • Graines de sésame
  • Graines de lin

Matériels

  • Saladier

Préparation

Cuire les lentilles dans une eau bouillante. Couper les tomates, le concombre et le gruyère en petits morceaux.
Mélanger l'ensemble des éléments'
Ajouter l'huile et le vinaigre et agrémenter de graines selon vos envies
.
Bon appétit ?