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Cuisine Etudiant

Smoothie fraise banane au skyr

Smoothie fraise banane au skyr

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Boisson | Été | Brunch | Végétarien | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 150 g de fraises
- 1 banane
- 100 g de skyr
- 100 ml de lait ou lait végétal
- 1 cuillère à soupe de miel

Matériels

Mixeur
Couteau
Planche à découper
Verre

Préparation

Découvrez un smoothie fraise banane au Skyr, une boisson rafraîchissante et rapide à préparer. Ce mélange crémeux et protéiné est parfait pour commencer la journée ou pour une collation énergisante. En utilisant des ingrédients simples comme le skyr, les fraises et la banane, vous obtenez un délicieux smoothie équilibré en moins de 10 minutes. Sain et satisfaisant, il convient à tous ceux qui recherchent une option nutritive et savoureuse sans prise de tête.

1° Lavez et équeutez 150 g de fraises.

2° Épluchez et coupez une banane.

3° Dans un mixeur, ajoutez les fraises, la banane, 100 g de skyr, 100 ml de lait (ou lait végétal) et une cuillère à soupe de miel.

4° Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

5° Servez immédiatement dans des verres et dégustez.


Comment varier cette recette ?

  • Smoothie fraise banane au skyr - version végétalienne :
    Remplacez le skyr par un yaourt végétal comme le yaourt de coco ou d'amande pour une version sans produits laitiers.
  • Smoothie fraise banane au skyr avec Épinards :
    Ajoutez une poignée d'épinards frais pour un smoothie encore plus nutritif et riche en vitamines.
  • Smoothie fraise banane au skyr et avoine :
    Ajoutez 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine pour une texture plus épaisse et un supplément de fibres.
  • Smoothie fraise banane au skyr et agrumes :
    Ajoutez le jus d'une demi-orange pour une touche d'agrumes rafraîchissante.
  • Smoothie fraise banane au skyr et beurre de cacahuète :
    Incorporez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète pour une saveur riche et crémeuse.

Questions fréquentes

  • Puis-je utiliser du yaourt à la place du skyr ?
    Oui, vous pouvez remplacer le skyr par du yaourt nature ou du yaourt grec pour une texture similaire.
  • Comment conserver le smoothie ?
    Il est préférable de le consommer immédiatement, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Puis-je ajouter des graines dans ce smoothie ?
    Bien sûr ! Ajouter des graines de chia ou de lin peut augmenter la teneur en fibres du smoothie.
  • Le smoothie est-il adapté pour le petit-déjeuner ?
    Absolument ! Ce smoothie est riche en protéines grâce au skyr, ce qui le rend idéal pour un petit-déjeuner énergétique.

Auteur: Myriam