Guide minceur >>
Cuisine Etudiant

Pain garni jambon cru, mozzarella et roquette

Pain garni jambon cru, mozzarella et roquette

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Encas | Débutant | Sur le pouce | Italienne


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

- 1 baguette croustillante
- 125 g de mozzarella
- 100 g de jambon cru
- 1 poignée de roquette
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Matériels

Couteau
Planche à découper
Cuillère

Préparation

Découvrez notre délicieux pain garni de jambon cru, mozzarella et roquette, idéal pour un déjeuner rapide ou un pique-nique gourmand. Inspirée des saveurs italiennes, cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les repas faciles et savoureux. Le croquant de la roquette se mêle à la douceur du jambon et à la texture fondante de la mozzarella pour un plaisir gustatif assuré. Prête en seulement 15 minutes, cette recette économique et simple à réaliser ravira vos papilles à tout moment de l'année.

1° Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur.

2° Arrosez légèrement d'huile d'olive la mie des deux côtés du pain.

3° Disposez les tranches de mozzarella sur le fond du pain.

4° Ajoutez les tranches de jambon cru par-dessus la mozzarella.

5° Garnissez généreusement avec de la roquette.

6° Refermez le pain et pressez légèrement.

7° Coupez le pain en deux et servez immédiatement.


Comment varier cette recette ?

  • Pain garni végétarien mozzarella et roquette :
    Remplacez le jambon cru par des tranches de légumes grillés comme l'aubergine ou les poivrons pour une option végétarienne savoureuse.
  • Pain garni sans gluten mozzarella et roquette :
    Utilisez un pain sans gluten et suivez la recette traditionnelle pour une version adaptée aux personnes intolérantes au gluten.
  • Pain garni jambon cru, mozzarella et pesto :
    Ajoutez une couche de pesto maison ou du commerce pour un goût encore plus riche et savoureux.
  • Pain garni jambon cru, artichaut et roquette :
    Incorporez quelques cœurs d'artichauts marinés pour donner une touche méditerranéenne.
  • Pain garni jambon cru, mozzarella et tomates séchées :
    Ajoutez des tomates séchées à l'huile pour une saveur ensoleillée.

Questions fréquentes

  • Comment conserver ce pain garni ?
    Emballez-le bien dans du film alimentaire ou du papier aluminium et conservez-le au réfrigérateur pour une durée maximale de 24 heures.
  • Peut-on remplacer le jambon cru ?
    Oui, vous pouvez utiliser du poulet grillé ou du saumon fumé pour une alternative tout aussi délicieuse.
  • Quelle alternative pour une version végétarienne ?
    Optez pour des légumes grillés comme des aubergines ou des poivrons pour remplacer le jambon cru.
  • Quel type de pain utiliser pour cette recette ?
    Un pain ciabatta ou une baguette frais sont idéaux pour cette recette, mais vous pouvez utiliser n'importe quel pain de votre choix.

Auteur: Myriam