Pizza rectangle spéciale apéro

Name: Pizza rectangle spéciale apéro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 1 pâte à pizza rectangulaire; - 150 g de sauce tomate; - 200 g de mozzarella râpée; - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence; - Sel et poivre

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Apéritif | Débutant | Italienne

Note :

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Ingrédients

- 1 pâte à pizza rectangulaire
- 150 g de sauce tomate
- 200 g de mozzarella râpée
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- Sel et poivre

Matériels

Plaque de cuisson
Papier cuisson
Couteau
Planche à découper

Préparation

La Pizza Rectangle Spéciale Apéro est l’amie idéale de vos soirées entre amis et de vos apéritifs improvisés. Facile et rapide à préparer, cette recette met en avant des saveurs classiques qui plaisent à tous. Découpée en petits carrés, elle est parfaite pour le partage. Avec des ingrédients simples et économiques comme la tomate et la mozzarella, cette pizza est à la fois gourmande et légère. Parfumée aux herbes de Provence, elle apportera une touche italienne et ensoleillée à votre table.

1° Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).

2° Étalez la pâte à pizza sur une plaque rectangulaire en utilisant du papier cuisson.

3° Étalez la sauce tomate uniformément sur la pâte.

4° Ajoutez la mozzarella râpée en veillant à bien couvrir la sauce tomate.

5° Parsemez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.

6° Enfournez pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

7° Laissez refroidir légèrement, puis découpez en petits carrés pour servir à l'apéro.

Comment varier cette recette ?

Pizza rectangle végétarienne spéciale apéro :
Optez pour une version végétarienne en ajoutant des rondelles de courgettes et d'aubergines grillées.
Pizza rectangle sans gluten spéciale apéro :
Utilisez une pâte à pizza sans gluten disponible dans la plupart des supermarchés pour convenir aux régimes sans gluten.
Pizza rectangle aux quatre fromages spéciale apéro :
Ajoutez du gorgonzola, du parmesan et de l'emmental pour une version gourmande aux quatre fromages.
Pizza rectangle Épicée spéciale apéro :
Ajoutez des rondelles de chorizo piquant et des flocons de piment pour une version épicée et relevée.
Pizza rectangle méditerranéenne spéciale apéro :
Ajoutez des tranches de poivron rouge et des olives noires pour une touche méditerranéenne.

Questions fréquentes

Comment conserver la pizza rectangle ?
La pizza peut être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Peut-on congeler la pizza ?
Oui, vous pouvez congeler la pizza une fois cuite. Réchauffez-la au four avant de servir.
Quel type de mozzarella utiliser ?
Utilisez de la mozzarella râpée pour une meilleure répartition et une texture fondante.
Peut-on ajouter d’autres ingrédients ?
Absolument ! Ajoutez des olives, des champignons ou du jambon pour plus de saveurs.

Auteur: Nathalie

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