Pain de viande momie cœur fromage

Name: Pain de viande momie cœur fromage
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 400 g de viande hachée; - 1 œuf; - 50 g de chapelure; - 150 g de fromage (cheddar ou gouda); - 1 pâte feuilletée; - Sel et poivre

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Automne | Halloween | Barbecue | Carnivore

Note :

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Ingrédients

- 400 g de viande hachée
- 1 œuf
- 50 g de chapelure
- 150 g de fromage (cheddar ou gouda)
- 1 pâte feuilletée
- Sel et poivre

Matériels

Four
Bol
Plaque allant au four

Préparation

Découvrez notre recette de Pain de Viande Momie Cœur Fromage, idéale pour ajouter une touche d'originalité à vos repas de saison. Inspirée des festivités d'Halloween, cette préparation facile et rapide propose un mélange savoureux de viande hachée et de fromage fondant. Le tout enrobé de pâte feuilletée pour un effet visuel surprenant et une texture croustillante. Parfaite pour ravir petits et grands, cette recette deviendra l'attraction principale de vos diners.

1° Préchauffez le four à 200°C.

2° Dans un bol, mélangez la viande hachée, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre.

3° Formez un pain de viande en insérant le fromage au centre.

4° Découpez la pâte feuilletée en bandes et enroulez-les autour du pain de viande pour créer l'effet 'momie'.

5° Disposez sur une plaque allant au four et enfournez pendant environ 20 minutes.

6° Servez chaud, accompagné d'une salade verte.

Comment varier cette recette ?

Pain de viande momie végétarien :
Remplacez la viande par un mélange de lentilles et de légumes râpés pour une version végétarienne.
Pain de viande momie épicé :
Ajoutez des piments hachés et des épices dans la viande pour une version relevée.
Pain de viande momie sans gluten :
Utilisez une pâte feuilletée sans gluten pour adapter la recette aux personnes intolérantes.
Pain de viande momie à l'italienne :
Incorporez des herbes italiennes et utilisez de la mozzarella pour une touche italienne.
Pain de viande momie aux herbes :
Ajoutez des herbes fraîches comme le thym et le romarin pour un goût parfumé.

Questions fréquentes

Peut-on préparer le pain de viande momie à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le pain de viande en avance et le conserver au réfrigérateur. Il suffira de le réchauffer au four avant de servir.
Quelle sauce est recommandée avec ce plat ?
Une sauce tomate épicée ou du ketchup maison se marient parfaitement avec ce pain de viande.
Peut-on utiliser un autre type de viande ?
Absolument, vous pouvez utiliser du poulet haché ou du veau pour varier les saveurs.
Comment éviter que le fromage ne coule durant la cuisson ?
Veillez à bien sceller les bords du pain de viande avec la pâte pour éviter les fuites de fromage.
Est-ce que la recette est adaptée aux enfants ?
Oui, c'est une recette amusante et douce qui plaira à coup sûr aux enfants.

Auteur: Nathalie

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