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Pour 4 verres :
1. Emietter grossièrement 2 speculoos dans le fond de chaque verre.
2. Faire fondre au micro onde 1/4 de tablette de chocolat noir avec de la crème fraiche. Attendre que le mélange refroidisse et verser dans les verrines.
3. Diluer le contenu d'un sachet de cappuccino dans un verre avec un peu d'eau. Ajouter le cappuccino au mascarpone, puis le sucre vanillé. Fouettez énergiquement afin d'obtenir une crème légère et onctueuse.
4. Verser la crème au cappuccino dans les verrines. Décorer avec du cacao, chocolat rapé, amandinas...
5. Reserver au frais jusqu'à dégustation.
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