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Former un cornet avec chaque tranche de jambon.
Mélanger la macédoine de légumes et la mayonnaise.
Remplir ces cornets du mélange macédoine-mayo.
Les disposer sur une feuille de salade par assiette, en garnir avec les tomates et les œufs durs coupés en rondelles.
Servir le tout bien frais.