Temps de préparation : 10 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Apéritif
|
Sans cuisson
Note :
Le top des recettes en video
Pour cette verrine c’est tout simple, dans un plat je mets le saumon que j’ai coupé en tout petit bout. Je rajoute un petit peu de jus de gingembre mariné et je hache quelques pétales de celui-ci. Je cisaille de la ciboulette pour donner un côté frais.
Une fois ce mélange prêt, je prend un fjord dans lequel je met un peu moins d’une cuillère à café de wasabi. Je mélange bien en vérifiant que le wasabi ne fasse pas de grumeau pour que ça soit bien homogène. Ensuite je le rajoute au mélange de saumon.
"Selon mes envies je le sers soit dans des cuillères, cela permet aux invités d’avoir juste une petite bouchée. Soit je le fais en verrine quand j’ai envie d’en manger un peu plus."
Imprimer
Partager
Omelette chips lardons
Pizza sucrée aux aubergines grillées et blettes
Pancakes Américains très Moelleux !
