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Mayonnaise light

Estelle

Temps de préparation : 10 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Sauce | Sur le pouce | Régime

Note :

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Ingrédients

10 mL de moutarde forte
2 c.c. de sel fin
1 c.c. de poivre
1 c.s. d'huile d'arachide
125 mL de fromage blanc 0%
10 mL de vinaigre de vin blanc

Matériels

1 shaker (550 mL)

Préparation

Dans le shaker, verser la moutarde, sel, poivre, huile et fromage blanc. Agiter.

Ajouter le vinaigre et secouer.

Ajouter des herbes ciselés pour modifier le gout.

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