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Galettes de pois chiches

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Égouttez bien les pois chiches

A l'aide d'un verre ou d'une fourchette, écrasez-les. Ajoutez-y de la farine jusqu'à l'obtention d'une texture de purée assez sèche. Saupoudrez de curry.

Mettez l'huile à chauffer dans la poêle.

Formez des petites galettes avec la purée, mettez-les à cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Dégustez avec une sauce de yaourt-herbes/curry par exemple !

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  2. Bluea Bluea a ajouté une photo, il y a 4 ans Galettes de pois chiches

Bluea Bluea a publié la recette, il y a 4 ans