Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 gros concombre; 1 gousse d'ail; 3 brins de ciboulette; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 yaourts grec nature; Sel et poivre; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 3 pincées de cumin

Rah Sah

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes :

Note :

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Ingrédients

1 gros concombre
1 gousse d'ail
3 brins de ciboulette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 yaourts grec nature
Sel et poivre
1 cuillère à soupe de vinaigre
3 pincées de cumin

Matériels

1 saladier
1 ciseau

Préparation

Couper le concombre en dés et le faire dégorger 15 min.

Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail coupé finement, la ciboulette hachée, mettre le yaourt, l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et le cumin, remuer et mettre au frais.

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Commentaires

glandeuse a commenté le 9 févr. 2018 23:14

délicieux, c hyper facile à faire et hyper frais, carrement meilleur que ceux vendus dans le commerce, idela pr un apero en total impro, je le referai volontiers!

Sohane Billon a commenté le 4 sept. 2016 21:57

Ah oui le jus de citron pas mal, merci :)

Rah Sah a commenté le 4 sept. 2016 21:25

Bonjour Sohane,
Je mets du vinaigre rouge.
Certaine personne mettent du jus de citron à la place.

Sohane Billon a commenté le 4 sept. 2016 21:21

Quel vinaigre mettez vous ?
Merci

Tzatziki

Ingrédients

Matériels

Préparation

Commentaires

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