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Soufflé jambon fromage

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Intermédiaire Environ 3€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Réaliser une béchamel avec le beurre, la farine, le lait et saler. Ajouter ensuite le fromage râpé, le jambon et les 4 jaunes d'oeufs. Faites monter les blancs en neige ferme et incorporer les à la préparation sans les casser. Enfourner pendant 20-25 minutes à 210° (th7)

Thèmes

Plat Protéiné Française

Mélissa Chany Guillot dt cuisto6012 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Mélissa Mélissa a posté un commentaire, il y a 5 ans N'ayant pas de lait j'ai mis de la crème légère à la place (une brique de 33 cl environ). Le résultat était très bon et surtout léger. Excellente recette !
  3. Cro'walie Cro'walie a posté un commentaire, il y a 7 ans C'est le temps total qu'on écrit normalement. Mais ta recette était très bonne quand même =)
  4. cuisto6012 cuisto6012 a posté un commentaire, il y a 7 ans 15 minutes c'es le temps que prend la préparation pas le temps de cuisson
  5. Cro'walie Cro'walie a posté un commentaire, il y a 7 ans Il est écrit 15 minutes dans les caractéristiques de la recette alors que, rien que la cuisson représente 20-25 minutes... Je viens de me faire avoir !
  6. cuisto6012 cuisto6012 a ajouté une photo, il y a 9 ans Soufflé jambon fromage

cuisto6012 cuisto6012 a publié la recette, il y a 9 ans