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Purée de brocoli
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Ingrédients (3 pers.)
Préparation Purée de brocoli
Lavez et coupez le brocoli et les petites patates en morceaux.
Mettez les dans une cocotte et laissez les cuire environ 30 minutes. Ou, dans une casserole avec de l'eau, et piquez pour voir quand c'est cuit.
Une fois cuits, égouttez en gardant un fond d'eau de cuisson avec les légumes.
Mixez le tout et ajoutez une noisette de beurre.
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Manon B
a publié la recette, il y a 3 ans