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Pavé de saumon sauce balsamique avec riz basmati

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Facile Environ 10€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites chauffer une cuillère d'huile d'olive dans une poêle. Faites griller chaque face 5 à 6 minutes. Verser une cuillère de vinaigre balsamique sur le poisson.

2- Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez deux cuillères d'huile avec deux cuillères de vinaigre balsamique et la cuillère de miel.

3- Mettre le poisson dans le plat allant au four et versez la sauce au vinaigre balsamique par-dessus. Mettre le poisson au four pendant 10 à 12 minutes. Au cours de la cuisson, arrosez le poisson 2 à 3 fois.

4- Pendant ce temps, préparez le riz soit à la cocotte minute pendant 6 minutes soit dans une casserole à l'eau pendant 15 minutes.

5- A la fin de la cuisson du poisson, rajoutez des graines (sésames) et recuire pendant 2 à 3 minutes afin que les graines grillent.

6- Dressez l'assiette et dégustez!

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  2. cuisto en herbe cuisto en herbe a posté un commentaire, il y a 11 mois Miam!!
  3. MTiss MTiss a ajouté une photo, il y a 11 mois Pavé de saumon sauce balsamique avec riz basmati

MTiss MTiss a publié la recette, il y a 11 mois