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Rien de plus facile que cette recette de apéritif pour un repas de Noël en famille ou entre amis
Etaler les crêpes et les tartiner de tarama. Répartir les oeufs de lump par dessus sans trop en mettre.
Rouler les crêpes et les couper en petits morceaux comme sur la photo.
Les déposer sur une assiette ou sur de petits cuillers de présentation et les piquer avec une mini brochette en bambou.
Servir.
Les oeufs de lump donnent une sensation très agréable en bouche, et une petite explosion de fraîcheur intéressante qui complète bien la mollesse de la crêpe et du tarama.
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