Tian d'aubergines au basilic

Name: Tian d'aubergines au basilic
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 500g d'aubergines; 2 cuillère à soupe de basilic; 50g de gruyère râpé; 5 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 boîte de tomates concassées

Cuisine Etudiant

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Été | Micro-ondes | Méditerranéenne

Note :

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Ingrédients

500g d'aubergines
2 cuillère à soupe de basilic
50g de gruyère râpé
5 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 boîte de tomates concassées

Matériels

un micro-ondes

Préparation

- Peler et couper les aubergines en rondelles.
- Dans un plat allant au micro-ondes, verser la moitié de l'huile.
- Disposer les rondelles d'aubergines en rangées verticales et saler et poivrer. Ajouter le basilic.
- Napper du reste d'huile.
- Recouvrir de tomates concassées et parsemer de gruyère râpé.
- Mettre le plat au micro-ondes et faire cuire pendant 10 minutes à puissance maximale.

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