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Riz aux crevettes

Publiée par Joana VIEIRA , il y a 10 mois

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Environ 20 min Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (5 pers.)

- 1k de crevettes
- beurre persillé à l'ail
- riz basmati (dose pour 5 personnes)
- paprika
- un bouillon de legumes
- piment de Cayenne

Matériel

- une poele
- une casserole

Préparation Riz aux crevettes

- cuire le riz avec le bouillon de légume entier et un peu de piment de Cayenne
- décortiquer les crevettes

- faire fondre environ 30g de beurre persillé à l'ail dans une poêle (un wok de préférence) ou plus selon les gouts et envies
- faire revenir les crevettes décortiquées dans la poêle avec leur beurre persillé

- quand les crevettes ont pris de la couleur, ajouter quelques cuillères à café de paprika (à nouveau selon les gouts et envies)
- quand le tout est bien orangé, y ajouter le riz cuit et mélanger le tout sur le feu

- servir

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Thèmes

Plat Fruits de mer

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Joana VIEIRA a publié la recette, il y a 10 mois