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Alambres (Plat mexicain - multiples possibilités)

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Ce plat est à combinaisons multiples! On peut utiliser tous les légumes et viandes qui vous restent dans votre réfrigérateur.

La combinaison la plus simple est la suivante:
1- Couper un oignon, tomates et poivrons
2- Faire revenir les oignons dans un poêle avec de l'huile d'olive
3- Ajouter les légumes (et de la viande de boeuf haché pour les non végétariens)
4- Faire revenir jusqu'à ce que les légumes et la viande soient cuits
5- Servir

Les possibilités sont infinies, en fonction de vos envies.
Peut se manger avec des tortillas, seul, avec un féculent (riz, pâtes), faire fondre du fromage, le gratiner, etc. etc.

Aurelia Auditore petitemariposa 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Riadh Djahnit Riadh Djahnit a posté un commentaire, il y a 2 ans vous faites comment pour les pommes de terre?
  3. cuisto-53dbf0ff170421.09236840 cuisto-53dbf0ff170421.09236840 a posté un commentaire, il y a 4 ans De la bombe!
  4. petitemariposa petitemariposa a ajouté une photo, il y a 6 ans Alambres (Plat mexicain - multiples possibilités)

petitemariposa petitemariposa a publié la recette, il y a 6 ans