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Cuisine Etudiant

Boeuf Carottes facile

petitemariposa

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Carnivore | Française


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

Boeuf haché
Oignon
Carottes
Huile d'olive
Sel
Poivre
Curry *(facultatif)*
Vin blanc *(facultatif)*

Matériels

Poêle
Son couvercle

Préparation

Couper un demi oignon (fin).

Faire revenir à petit feu le demi oignon coupé dans una poêle avec de l'huile d'olive (mette le couvercle).

Couper les carottes crues en rondelles.

Ajouter la viande et les carottes (un peu de vin blanc).

Faire revenir le tout.

Ajouter sel, poivre (et curry).

Si vous observer beaucoup de jus, enlever le couvercle quelques minutes.

Servir seul ou avec des pâtes.

Commentaires

petitemariposa a commenté le 17 janv. 2013 23:41
Avec de l'hachi de boeuf =)