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Étalez 2 tranches de blanc de dinde.
Rincez et coupez le concombre en deux, videz-le de ses pépins et coupez en lamelles.
Ciselez deux feuilles de salade. Coupez les petits cornichons en rondelles.
Déposez sur chaque tranche de blanc de dinde le maïs, le concombre, les cornichons et la salade ciselée. Ajoutez la sauce vinaigrette.
Roulez les tranches de dinde puis entourez-les d'une feuille de salade.
Présentez ce plat en entrée, dégustez bien frais.
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