Smoothie aux poires, épinards et gingembre

Name: Smoothie aux poires, épinards et gingembre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 120 ml d'eau; - 150 g d'épinards; - 1 poire; - 1 concombre; - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; - 1 cuillère à soupe de graines de lin; - 1 cuillère à café de miel; - 1 cuillère à café de gingembre râpé

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Boisson | Hiver | Printemps | Été | Automne

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Ingrédients

- 120 ml d'eau
- 150 g d'épinards
- 1 poire
- 1 concombre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de gingembre râpé

Matériels

- Robot mixeur
- Couteau
- Verre

Préparation

1° Lavez et coupez la poire en petits morceaux, épluchez et coupez le concombre en petits morceaux. Lavez et séchez les feuilles d'épinards.
2° Dans un robot mixeur, ajoutez la poire, le concombre, les épinards, l'eau, le jus de citron, les graines de lin, le miel et le gingembre. Mixez bien jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
3° Dégustez le smoothie aux poires, épinards et gingembre.

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