Compote pomme-kiwi-citron

Name: Compote pomme-kiwi-citron
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 4 pommes; - 3 kiwis; - 1 citron; - 50 g de sucre

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Encas | Débutant

Note :

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Ingrédients

- 4 pommes
- 3 kiwis
- 1 citron
- 50 g de sucre

Matériels

Casserole
Couteau
Planche à découper
Mixeur

Préparation

La compote pomme-kiwi-citron est une recette délicieusement fruitée qui combine des saveurs sucrées et acidulées pour un dessert frais et rafraîchissant. Idéale pour finir un repas sur une note légère, cette compote se prépare rapidement avec des ingrédients de saison. Elle est parfaite pour ceux qui cherchent une option sucrée saine et facile à réaliser. Savourez-la au petit-déjeuner ou comme en-cas à tout moment de la journée.

1° Éplucher et couper les pommes et les kiwis en morceaux.

2° Mettre les fruits dans une casserole avec le jus du citron.

3° Ajouter le sucre et cuire à feu moyen pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.

4° Mixer la compote jusqu'à obtenir la consistance désirée.

5° Laisser refroidir avant de servir.

Comment varier cette recette ?

Compote pomme-kiwi-citron sans sucre ajouté :
Pour une version encore plus saine, éliminez le sucre et optez pour des pommes bien mûres pour leur douceur naturelle.
Compote pomme-kiwi-citron épicée :
Ajoutez une pincée de cannelle ou de gingembre pour rehausser les saveurs de la compote.
Compote pomme-kiwi-citron au miel :
Remplacez le sucre par une cuillère à soupe de miel pour une touche de douceur naturelle.
Compote pomme-kiwi-citron avec gingembre frais :
Ajoutez du gingembre frais râpé pour un goût exotique et épicé.
Compote pomme-kiwi-citron noix de coco :
Incorporez de la noix de coco râpée pour une version tropicale de la compote.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser d'autres fruits pour cette compote ?
Oui, vous pouvez ajouter des poires ou des bananes pour varier les saveurs.
Comment conserver la compote ?
Conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Cette recette est-elle adaptée aux bébés ?
Oui, la compote est naturellement douce et convient aux bébés, mais attention au sucre ajouté.
Peut-on utiliser un édulcorant à la place du sucre ?
Oui, vous pouvez remplacer le sucre par un édulcorant de votre choix.
Quel type de citron utiliser pour la compote ?
Choisissez de préférence des citrons bio pour éviter les pesticides sur la peau.

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