Pizza maison facile jambon fromage pâte moelleuse

Préparation

Découvrez notre recette de pizza maison, un classique revisité de manière simple et rapide, idéal pour les soirées entre amis ou un dîner en famille. Avec une pâte moelleuse faite maison et garnie de sauce tomate, jambon et fromage, cette pizza est à la fois économique et savoureuse. Cuite au four jusqu'à l’obtention d’une texture dorée, elle ravira petits et grands. Parfait pour un repas gourmand sans complications, réalisez cette pizza en un rien de temps et savourez chaque bouchée.

1° Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).

2° Dans un bol, mélangez 250 g de farine, 1 sachet de levure sèche de boulanger et une pincée de sel.

3° Ajoutez 150 ml d'eau tiède et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4° Étalez la pâte sur une plaque de cuisson farinée.

5° Étalez 100 g de sauce tomate sur la pâte.

6° Répartissez 150 g de jambon coupé en morceaux et saupoudrez 200 g de fromage râpé.

7° Enfournez pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes

Auteur: Myriam