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Cuisine Etudiant

Glace minute fraise banane

Glace minute fraise banane

Temps de préparation : 10 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Été | Encas | Végétarien | Glacé


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 300 g de fraises congelées
- 2 bananes congelées
- 150 g de yaourt nature ou de lait végétal

Matériels

mixeur
spatule
bols

Préparation

Découvrez la glace minute fraise banane, une douceur glacée parfaite pour l'été, nécessitant seulement quelques minutes de préparation. Idéale pour les journées chaudes, cette recette sans sucre ajouté associe la fraîcheur des fraises au goût délicat de la banane, offrant ainsi une option saine et gourmande pour tous. Sans sorbetière nécessaire, cette glace rapide deviendra votre incontournable de l'été.

1° Placez 300 g de fraises congelées et 2 bananes congelées dans un mixeur.

2° Ajoutez 150 g de yaourt nature ou de lait végétal pour plus de crémeux.

3° Mixez le tout à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.

4° Servez immédiatement dans des bols pour profiter de la fraîcheur.


Comment varier cette recette ?

  • Glace minute fraise banane végétalienne :
    Utilisez du lait d'amande ou de coco au lieu du yaourt pour une version entièrement végétalienne.
  • Glace minute fraise banane sans gluten :
    La recette est naturellement sans gluten, assurez-vous que les ajouts, comme le yaourt, sont certifiés sans gluten.
  • Glace minute fraise banane chocolatée :
    Ajoutez des pépites de chocolat noir à la préparation pour un croquant supplémentaire.
  • Smoothie glace fraise banane :
    Ajoutez un peu de jus d'orange pour transformer votre glace en un smoothie rafraîchissant.
  • Glace minute fraise banane protéinée :
    Ajoutez une dose de votre poudre protéinée préférée pour un apport énergétique supplémentaire.

Questions fréquentes

  • Comment obtenir une texture onctueuse ?
    Assurez-vous que les fruits sont bien congelés et mixez-les à grande vitesse jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.
  • Puis-je ajouter d'autres fruits ?
    Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme la mangue ou les framboises pour varier les saveurs.
  • Quel type de mixeur utiliser ?
    Un mixeur plongeant ou un blender puissant est idéal pour obtenir la texture désirée.
  • Puis-je préparer cette glace à l'avance ?
    Il est préférable de la consommer immédiatement, mais vous pouvez la conserver au congélateur et la laisser légèrement décongeler avant dégustation.
  • Comment rendre la glace plus sucrée ?
    Ajoutez une cuillère de miel ou de sirop d'érable si vous préférez une note sucrée plus marquée.

Auteur: Youssef