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Cuisine Etudiant

Tartinade thon fromage frais citron

Tartinade thon fromage frais citron

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Apéritif | Sucré-salé | Débutant | Sur le pouce


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 1 boîte de thon (environ 140 g)
- 150 g de fromage frais
- 1 citron (jus)
- Sel, poivre

Matériels

Bol
Fourchette
Couteau

Préparation

Découvrez une tartinade rafraîchissante et facile à préparer avec cette recette de thon, fromage frais et citron. Parfaite pour un apéritif léger ou pour agrémenter un brunch, cette tartinade marie la douceur crémeuse du fromage frais à la saveur légèrement acidulée du citron et au goût robuste du thon. En quelques minutes, épatez vos invités ou régalez-vous simplement avec un en-cas fait maison. Peu coûteuse et simple à réaliser, cette recette est idéale pour les étudiants et les amateurs de cuisine rapide.

1° Égouttez le thon et placez-le dans un bol.

2° Ajoutez le fromage frais et mélangez bien.

3° Pressez le citron et ajoutez le jus au mélange.

4° Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

5° Mélangez jusqu'à obtention d'une texture homogène.

6° Servez la tartinade sur du pain grillé ou des biscuits salés.


Comment varier cette recette ?

  • Tartinade thon fromage frais citron sans lactose :
    Remplacez le fromage frais par une alternative sans lactose pour une version adaptée aux intolérants.
  • Tartinade thon fromage frais citron Épicée :
    Ajoutez une pincée de piment d'Espelette pour donner du piquant à votre tartinade.
  • Tartinade thon fromage frais citron végétarienne :
    Utilisez un substitut de thon à base de pois chiches pour une version végétarienne.
  • Tartinade thon fromage frais citron aux herbes :
    Incorporez des herbes fraîches comme aneth ou coriandre pour une saveur herbacée.
  • Tartinade thon fromage frais citron aux agrumes :
    Ajoutez un zest d'orange pour un mélange plus fruité et acidulé.

Questions fréquentes

  • Quel type de thon faut-il utiliser ?
    Vous pouvez utiliser du thon en boîte, au naturel ou à l'huile, selon vos préférences.
  • Peut-on préparer la tartinade à l'avance ?
    Oui, vous pouvez préparer la tartinade quelques heures à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à sa consommation.
  • Comment servir la tartinade ?
    Servez-la sur des tranches de pain grillé, des crackers ou avec des légumes crus pour un apéritif léger.
  • Peut-on ajouter des herbes pour plus de saveur ?
    Absolument ! Des herbes comme le persil ou la ciboulette ajouteront une touche de fraîcheur.

Auteur: Bruno