Tartines chaudes tomate, jambon et comté

Name: Tartines chaudes tomate, jambon et comté
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 4 tranches de pain; - 2 tomates; - 4 tranches de jambon; - 100 g de comté râpé; - Un filet d'huile d'olive

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Encas | Sur le pouce | Française

Note :

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Ingrédients

- 4 tranches de pain
- 2 tomates
- 4 tranches de jambon
- 100 g de comté râpé
- Un filet d'huile d'olive

Matériels

Plaque de cuisson
Couteau
Râpe à fromage

Préparation

Les tartines chaudes tomate, jambon et comté sont une solution parfaite pour un dîner rapide et savoureux. Originaires de la cuisine anti-gaspillage, ces tartines transforment le pain rassis en un repas réconfortant. Avec des ingrédients simples et accessibles, elles deviendront votre alliée des soirs de semaine pressés. Riches en saveurs et faciles à préparer, elles séduiront autant les étudiants que les familles.

1° Préchauffez le four à 200°C (th.6).

2° Coupez le pain en tranches épaisses.

3° Disposez une tranche de jambon sur chaque morceau de pain.

4° Ajoutez des rondelles de tomate.

5° Parsemez de comté râpé.

6° Disposez les tartines sur une plaque de cuisson.

7° Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

8° Servez immédiatement avec une salade verte.

Comment varier cette recette ?

Tartines végétariennes tomates et mozzarella :
Remplacez le jambon par des rondelles de courgette et le comté par de la mozzarella pour une version végétarienne.
Tartines sans gluten :
Utilisez du pain sans gluten et profitez des mêmes saveurs sans aucune contrainte.
Tartines épicées au chorizo :
Remplacez le jambon par des tranches de chorizo pour ajouter du piquant à vos tartines.
Tartines méditerranéennes :
Ajoutez des olives noires et un filet d'huile d'olive sur le dessus avant de gratiner.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser un autre fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer le comté par du gruyère, de l'emmental ou tout autre fromage fondant à votre goût.
Comment réutiliser du pain rassis ?
Les tartines chaudes sont parfaites pour donner une seconde vie au pain rassis. Vous pouvez également en faire du pain perdu ou des croûtons.
Quelle salade accompagne cette recette ?
Une simple salade verte avec une vinaigrette maison accompagnera parfaitement ces tartines chaudes.
Peut-on préparer les tartines à l'avance ?
Il est préférable de les garnir juste avant la cuisson pour éviter que le pain ne devienne trop mou.

Auteur: Youssef

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