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Poires chocolat et amandes à l'air fryer

Poires chocolat et amandes à l'air fryer

Temps de préparation : 25 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Automne | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 4 poires bien mûres
- 50 g de chocolat noir en morceaux
- 30 g d'amandes effilées
- 1 cuillère à café de beurre (optionnelle)

Matériels

Air Fryer
Couteau
Cuillère

Préparation

Les poires chocolat et amandes à l'Air Fryer sont un dessert rapide et délicieux, parfait pour satisfaire une envie sucrée sans passer des heures en cuisine. Utilisant des ingrédients simples et accessibles, cette recette tire parti de l'Air Fryer pour obtenir une cuisson parfaite : les poires deviennent fondantes tandis que le chocolat et les amandes ajoutent une touche croquante et gourmande. Idéale en automne ou hiver pour profiter au mieux des fruits de saison.

1° Préchauffez l'Air Fryer à 180°C.

2° Coupez les poires en deux et enlevez le cœur.

3° Placez quelques morceaux de chocolat dans chaque cavité.

4° Parsemez d'amandes effilées.

5° Déposez les poires dans l'Air Fryer et faites cuire pendant 10-12 minutes.

6° Servez tiède, éventuellement accompagné d'une boule de glace à la vanille.


Comment varier cette recette ?

  • Variante végétalienne des poires chocolat et amandes à l'air fryer :
    Utilisez du chocolat végétalien et remplacez le beurre par de l'huile de coco pour une version sans produits d'origine animale.
  • Poires chocolat et amandes épicées à l'air fryer :
    Ajoutez une pincée de cannelle et de muscade sur les poires avant la cuisson pour une touche épicée réconfortante.
  • Poires chocolat et amandes avec du caramel à l'air fryer :
    Ajoutez un filet de sauce caramel sur les poires juste avant de servir pour un goût sucré supplémentaire.
  • Poires chocolat et amandes avec un croquant de noisettes à l'air fryer :
    Saupoudrez des noisettes hachées en plus des amandes pour une texture encore plus intéressante.

Questions fréquentes

  • Peut-on utiliser un autre fruit que la poire ?
    Oui, les pommes sont aussi une excellente alternative, offrant une texture et une douceur similaires.
  • Comment choisir les poires idéales pour cette recette ?
    Optez pour des poires mûres, mais encore fermes pour qu'elles conservent leur forme pendant la cuisson.
  • Quel type de chocolat fonctionne le mieux ?
    Le chocolat noir est parfait pour cette recette, mais vous pouvez aussi utiliser du chocolat au lait selon vos préférences.
  • Puis-je faire cette recette sans Air Fryer ?
    Oui, une cuisson au four à 180°C pendant environ 15 minutes fonctionne très bien.

Auteur: Franck