Lasagnes blanches poulet, courge et Épinards

Préparation

Cette recette de lasagnes blanches associe la douceur de la courge et des épinards avec la tendreté du poulet, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse. Parfaite pour une soirée d'automne, cette recette est rapide, savoureuse et idéale pour toute la famille. Facile à réaliser, elle deviendra votre alliée préférée pour un dîner chaleureux et réconfortant, apportant une touche originale à la traditionnelle lasagne.

1° Préchauffez le four à 180°C.

2° Faites revenir 300 g de poulet émincé dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

3° Ajoutez 200 g de courge coupée en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

4° Incorporez 150 g d'épinards frais et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

5° Préparez une sauce blanche en mélangeant 50 g de beurre, 50 g de farine et 500 ml de lait.

6° Dans un plat à gratin, disposez une couche de lasagnes, puis une couche de mélange poulet-courge-épinards, et nappez de sauce blanche.

7° Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de sauce blanche.

8° Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes

Auteur: Nathalie