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Courgette farcie

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

Nettoyer la courgette, couper le haut de manière a avoir un chapeau ( si c'est une courgette ronde) et vider le centre de la courgette. La laisser de côté.

Pré-cuire a la poêle la viande avec l'échalote couper en petit morceaux et loa ciboulette. Rajouter la sauce tomate.

Farcir la courgette, refermer avec le chapeau. Au four durant 45 minutes.
A servir chaud.

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vivierose vivierose a publié la recette, il y a 8 ans